東京都渋谷区　ジェラート博

表参道

5月28日、東京・表参道ヒルズにて　ジェラートの魅力を「目」と「舌」で体験できるイベント「ジェラート博」が開催されます。

当日会場では、全国のジェラートショップ20店舗以上のジェラートが食べ放題。

また、ジェラートマエストロコンテストおよびイタリアVS日本ジェラート対決出場者のオリジナルジェラートやジェラートなども食べることができます。

ジェラートとはイタリア語でアイスクリームのこと。
でもただのアイスクリームではありません。

ジェラートを作るとき欠かせないのが新鮮な原料。
フルーツは旬の素材をその場で調理して使用しているほか、最近では搾りたての牛乳を使うお店も増えています。

素材の持味を最大限に引き出し、ゆっくりていねいに作り上げることがおいしさの秘密です。