東京都目黒区 麺処 びぎ屋
学芸大学
中華、洋食の料理人として飲食店を経験後、せたが屋の大将、前島司に従事する。
その後、せたが屋本店店長、せたが屋ニューヨーク店 立ち上げ店長、ラーメンゼロ 立ち上げ店長を経て びぎ屋を独立するに至る。
びぎ屋のらーめんは、厳選した食材をふんだんに使用し、バランス良く仕上げています。
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アクセス情報
情報
【店舗】麺処 びぎ屋
【住所】東京都目黒区鷹番2-4-9
【電話】03-5722-1669
【アクセス】東急東横線「学芸大学」駅から徒歩5分
【営業時間】 昼） 平日 11：30～14：45
土日祝 11：30～14：30
夜） 全日 18:00～21：00
【定休日】火曜日
【URL】http://www.bigiya.com/
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